Home

Je kunt natuurlijk voorgebakken friet in de supermarkt kopen. Maar zelf maken is wel zo leuk.

Ook een portie friet voor 4 personen te maken heb je ongeveer 1 Kg aardappelen nodig. Neem hiervoor een iets kruimige aardappel, zoals de Agria of de BIntje. HIermee krijg je een goede mix tussen een zachte binnenkant en een knapperige buitenkant.

Verder heb je 1eetlepel Zonnebloem olie nodig en zout naar behoefte

• Schil de aardappelen.
• Was ze in koud water en zij de geschilde aardappelen in plakken van 0,5 tot 1 cm dikte.
• Deze schijven worden weer in repen van 0,5 tot 1 cm gesneden. Zo krijg je frieten. Je kunt natuurlijk ook een frietsnijder gebruiken.
• Spoel de frieten onder kraan af.
• Doe ze in een kom met koud water en laat dit een half uur staan. HIermee spoel je het zetmeel van de aardappels af en worden de firetjes lekker knapperig
• Giet de frieten af en dep ze droog met keukenpapier.
• Doe de frieten in het mandje van de AirFryer en gaar deze frieten op 120 graden gedurende 10 minuten.
• Haal ze uit het mandje en doe ze in een droge schone kom.
• Voeg 1 eetlepel zonnebloemolie toe en schud de kom even heen-en-weer zodat alle frieten met olie bedekt zijn. HIermee krijg je het extra beetje krokantheid en smaak. 
• Doe de frieten nu terug in de Airfryer en gaar ze op 180 graden tussen de 15 en 20 minuten. 

Dit jaar geen drukke stranden of toeristische hotspots — nee, ik wilde de rust van het bos opzoeken. Mijn bestemming? De Treek, natuurlijk! En in mijn tas? Alleen het hoogstnoodzakelijke: een hangmat én mijn favoriete NTT-handdoek.

Waarom precies die handdoek? Simpel. Die handdoek is niet zomaar een handdoek — het is hét symbool van avontuur, ontspanning én een tikkeltje trots op NTT. Of ik nu uit een beekje stap, ga zonnen op een open plek in het bos of gewoon iets nodig heb om op te zitten: de NTT-handdoek is er altijd bij.

Toen ik de perfecte plek had gevonden, hing ik de hangmat op tussen twee stevige eiken. Even rust. Tot ik ineens geknisper hoorde. Tussen de struiken dook een bekend gezicht op… het was Bram de Wolf! Niet zomaar een wolf, maar dé legendarische bewoner van de Treek. In plaats van schrikken, keek hij me vriendelijk aan en snuffelde nieuwsgierig aan de hangmat. En voordat ik iets kon zeggen, lag hij er al in. Alsof hij daar al jaren op had gewacht.

 Een tijdje geleden ben ik mij gaan interesseren in het vliegen met een Drone. Ik heb toen een DJI drone aangeschaft met de intentie om eens te kijken wat het is en of ik er plezier in beleef.

Ik ben begonnen met een DJI Mini 3 Pro. Deze drone is door het gewicht van 249 gr. vrijgestel van een Drone certificate. In principe kun je hier gewoon mee vliegen maar moet je wel op een aantal dingen letten. Je mag niet in "restricted" area's vliegen, zoals in de buurt van vliegvelden en militaire gebieden. Ook  kent de drone in deze klasse een aantal gebruikersbeperkingen zoals het verbod om boven een "menigte van 12 personen". te vliegen.  
Er zijn een aantal beperkingen aan de DJI Mini 3 Pro. Je kunt de Drone een object laten volgen maar hij beschikt niet over een object detectie van 360 graden. Dat betekend dat je goed uit moet kijken hoe de Drone met obstakels om gaat. Ook is de drone relatief licht waardoor hij best gevoelig is voor windstoten. De motoren moeten er dan ook beste wel aan trekken om de drone op zin plek te houden en om tegen de wind in te gaan. Ook is de accu-capaciteit beperkt om niet boven het totaalgewicht van 249 gr. te komen. Dat betekend dat je niet zo heel lang met de drone in de lucht kunt vliegen en je de accu weer moet opladen of omwisselen.

Om wat beter met de drone om te kunnen gaan leek het mij wel een nuttige aanvulling om een Drone cursus te gaan volgen. Ik wilde meer achtergrond krijgen wat er wel en niet met een Drone mag. Dat geld ook voor een lichtgewicht drone als een DJI Mini 3 Pro waar je eigenlijk zonder verguning mag vliegen. Er zijn een aantal mogelijkheden in Nederland maar je kunt ook gratis een Drone-cursus bij EuroControl in Luxemburg volgen.